Салат по-латышски

200 г филе трески, 200 г соленой сельди, 100 г соленых огурцов, 100 г картофеля, 100 г яблок, 4 яйца, сваренных вкрутую, 20 г маринованных каперсов, 20 г горчицы, 300 г майонеза, соль.

Отварную рыбу (треску и сельдь) мелко нарезать. Соленые огурцы, очищенные яблоки и вареный картофель нарезать мелкими кубиками, яйца натереть на крупной терке. Все продукты перемешать, посолить по вкусу, заправить горчицей и майонезом. Украсить салат каперсами.