Салат Шапка Мономаха

Салат Шапка Мономаха 300 гр сыра, 2 -3 варенные морковки, 3 варенных яйца, 1 стакан грецких орехов, чернослив, около 100 гр, майонез, гранат

Готовим салат Шапка Мономаха слоями:

1 слой: 300 гр твердого сыра, трем на крупной терке и смешиваем с майонезом

2 слой: варенная морковь, трем на мелкую терку, смазываем майонезом

3 слой: 3 варенный яйца (можно и 2 ), трем на мелкую терку, смазываем майонезом

4 слой: мелко порезанный 1 стакан грецких орехов (я не режу, а кладу в пакет, завязываю и скалку по пакету катаю, дроблю вот так орешки), смазываем майонезом (как и яйца, смазываются плохо, наверное, можно и просто сетку из майонез сделать, но я аккуратненько мажу)

5 слой: нарезаем соломкой замоченный и высушенный чернослив (грамм 100 ), сверху - майонез.

Выкладываем каждый слой горкой.

Сверху салат Шапка Мономаха украшаем клюквой или гранатом.

Приятного аппетита!