Яйца запеченные
На огнеупорную тарелку положить масло и вылить одно за другим яйца, следя, чтобы желток сохранил круглую форму, как в глазунье. Затем посолить и запечь в духовом шкафу до готовности (белок должен затвердеть и побелеть, а желток остаться жидким). Подать немедленно на той же тарелке с любым гарниром. Яйца — 10 шт., масло сливочное (растопленное) — 2 ст. ложки, соль.
Добавить отзыв:Отзывы на статью Яйца запеченные
2010-04-14
ужас
Отзыв на статью Яйца запеченные оставил(а):
2011-05-12
Да уж....Шеф повара всего мира ахнут...
Отзыв на статью Яйца запеченные оставил(а):








